Citronpaj med hallonmaräng

Vi har länge suktat efter denna paj som vi hittat i Leila Lindholms bok "a piece of cake".



Idag skulle vi på kalas.
Varför inte pröva receptet och se om det är något att ha? tänkte jag. 

Jag började redan igår; lemoncurd gjord på 9 citroner!
Idag gjordes resten men jag tyckte att receptet var lite väl tilltaget. Jag fick minska både på maräng och lemoncurd.
Och pajen, jaa, den såg väl ok ut.



När det var dags för att forsla pajen till den ömma modern med bil såg jag de första tecknen på daller!
Jag fick parera, lyfta och balansera pajen så ett marängen inte skulle dallra loss från pajskalet.
Hos modern blev pajen beundrad av alla. Ååååååh, att du bara orkar!

Dags för avsmakning...
första biten skärs upp...
och allt bara rinner isär.
Men, det gör ju inget, säger alla, för den är ju så god!
Efter halva pajen börjar marängen sakta glida av lemoncurden.
Neeeeeej!
Tårtspade och kniv får sättas upp som hinder.



Jag undrar om Leila har någon blogg så att jag kan få hjälp...

Jag hann knåpa ihop ett födelsedagskort igår kväll också.
Voala...

...brunt och rosa.

Riddarspel!

Igår var det medeltida festligheter i området med tornerspel, musroulett, gycklare och
en massa "pröva på"-aktiviteter.
Dottern och jag gick mest runt bland alla hantverks-och mattält.


Drak blooooooood! (=päron)

Dottern smaskade på klubbor. Två stycken blev det.

Häx blooooood!

Jag fick mig ett par gjutjärnsörhängen.


Vi avslutade besöket med att titta på tornerspelet.

Men, oj vilken pers!
Vi satt först 30 min på träläktarna för att vara säkra på att få plats.
Sedan höll tornespelet på i 1 timme och vi satt med knäna uppdragna till hakorna
pga trängseln.
Skinkor och fötter höll på att domna bort.
Lägg till kylan som började komma nu när vi satt orörliga.
Men vi kunde i alla fall glädjas åt att de riddare vi hejade på (som var snyggast!)
också var bäst.


Nattens väktare (han i svart!) var min favvo!


Hjälp!!!

Jag har datakrångel.
Vår stationära dator vill inte starta så nu är jag hänvisad till en bärbar utan mina redigeringsprogram och samlade favoriter. Det får gå ändå.
Nu inser jag att jag borde ha länkat alla nya bloggar som jag hittat här i min egen blogg så att jag själv kan hitta tillbaka.

Jag fick ett pris av min bloggkompis Stina som var den som slutligen fick igång mig med bloggandet.  


[i_love_your_blog.png]
Tack Stina!!

Jag ska skicka priset vidare när jag kommer åt mina favoriter!
 
På jobbet hade vi elevensval idag.
Ett gäng elever bakade kokostoppar.
Det luktade ljuvligt i korridoren och man blev glad.
 


Min lilla grupp färgade in tyg för ett kommande textiltryck...


...rött/orange med lite glitter ...


...och blå/lila också med glitter (naturligtvis!)

Nästa vecka är det dags att trycka! Screentryck...



...vad spännande det ska bli!
Eleven som ska trycka bilen här på bilden frågade mig när jag var på väg hem idag om vi inte kunde börja trycka imorgon.
"Men lilla vän, det är ju lördag imorgon!" Ups!

Kina Tema...

...i matsalen idag!

En glad mattant mötte oss i dörren idag. Hon berättade hur maten hade kommit från Kina tidigt i morse och nu skulle vi få prova att äta på kinesiskt vis - med pinnar!



Vi fick ris med kycklinggryta (behövdes dock kryddas upp lite!).
Barnen var glada och alla försökte sig på att äta med pinnarna.
Det gick väldigt bra för många.



Jag klarade av att äta hela lunchen med bara pinnar!!

Nytt & Gammalt

Idag är jag med för första gången i Tisdags Tema, där olika bloggare är med och visar upp sina foton som reflekterar ett speciellt tema. Idag är temat Nytt & Gammalt.


Det har kommit många nya serietidningar under de senaste åren. Manga är en ny serie-trend och One Piece är en av Mangaserierna som sonen läser.
De flesta, både gammal som ung,  känner dock igen en Kalle Anka som funnits med oss läääänge. Här har "Kalle" fått eget liv med hjälp av vinden.

Se andras bilder på  tisdagstema.

Scrapbooking-träff!

Idag var det dags igen för en liten träff i Stinas lokal.
8 damer inklusive värdinnan scrappade och pysslade i 5-6 timmar.
Det bjöds på både macka och gooood äppel/persikopaj med glass.



Det var många turer med papper, detaljer och olika tillbehör.
Det blev slutligen 2 födelsedagskort. Blått till tjejen och svart/grått till killen.









Värdinnan hade som vanligt ordnat det riktigt mysigt och trevligt!



Tack Stina!!


Shopping!

Äntligen kom vi iväg, den stora dottern och jag, till Details.
3 Bh:ar blev det, 1 till dottern och 2 till mig!
Vi fikade och hade trevligt tillsammans. Men det är märkligt att hon fortfarande går 2 meter bakom mig. Det är visst fortfarande pinsamt att gå med sin kära mor.


En för sport och en för vardags.

Sedan var det dags att tillfredsställa den lilla dottern.
Hon fick en ny skolväska från Stadium. Billig var den också, 99kr!


Coolt val av färg!

Igår sprang jag hela 35 minuter i sträck! så jag hade liitta, litta ont i benen idag.
För att inte stelna till tog jag en luuuugn promenad och hälsade på min pappas grav.
När jag var liten klagade min pappa alltid på blommorna som stod ivägen på vardagsrummsbordet. "Ni kan sätta så mycket blommor ni vill på min grav när jag är död" brukade han säga. Idag var en bra dag att ta honom på orden. Rosa rosor blev det.


Blöööööööt!

Idag cyklade jag hem som vanligt från jobbet.
Det hade regnat lite till och från under dagen men när det blev uppehåll satte vi oss på våra sadlar, kollegan och jag, och cyklade iväg.
Efter en fjärdedel av hemresan började det regna så smått.
På med regn jackan!
Sedan öppnade sig himlen och det ööööööste ner.
Kollegan och jag tjoade och skrek, VAD HÄÄÄÄRLIGT! (Vad kan man annars göra?)
Strax därefter slog blixten ner väldigt, väldigt nära oss.
Oj, vad rädda och tysta vi blev. Jag såg till och med en räv som hoppade i det höga gräset av rädsla.

Väl hemma...
...regnet hade trängt in innanför regnjackan.
Fötterna kändes som om de plaskade runt i en pool.
Strumporna gick att vrida ur!
Sedan upptäckte jag att min kalender och kläderna i ryggsäcken blev blöta.
Suck!



Men oj, vilken historia jag kunde berätta när jag kom hem!

Karaktär!

Ojoj, vad jag har bra karaktär.
Jag var hemma hos den ömma modern och där på hyllan stod en skål med CHOKLAD!
Jag tittade i den, luktade lite och gick därifrån, UTAN att smaka på en enda.



Modern har äntligen bestämt sig för att slänga den gamla 60-talshyllan som har stått i gästrummet i flera år. Bravo! I och med detta var hon tvungen att rensa och där fanns bland annat ett gäng av mina gamla kassetter.



Jag bara måste lyssna på kassetterna innan de slängs. Det är musik med bl.a. Rick Springfield (har ingen aaaaning om vem det är!), Philip Bailey (lika så!) och ett sound track från serien Marco Polo. Är det någon som kommer ihåg den? Slutligen var det en kassett med intervjuer från skolresan i åk.7, för 31 år sedan!

Det kan vara svårt...

...att vara mamma.

Det händer ibland att man till och med glömmer att man har barn. Åtminstone att man måste väcka dem så att de kommer iväg till skolan, helst i tid också.

Min dotter ringde mig på jobbet idag kl.8, förtvivlad.
"Varför väckte du mig inte!" (Skulle väckas kl.7.15)
Shit också!!! Förlåt, förlåt, förlåt! Vad kan man göra? Jag glömde...
Hon kom till skolan till slut, precis innan fröken skulle ringa hem och efterlysa henne.

Väl hemma frågade jag henne vad hon hade lärt sig av denna erfarenhet (jag trodde hon skulle säga "att sätta på en egen väckarklocka").
Hon svarade "att skriva en lapp så att du inte glömmer".
Ja, ja...


Men de är bra gulliga ibland. Jag skulle inte kunna vara utan dem!

Sommarlovet är definitivt slut nu!

Idag började barnen skolan.
Några hade hängt i korridoren en hel vecka i väntan på skolstarten.
Andra var lite avvaktande eller väääääldigt pratglada,
men någon enstaka hade hellre velat ha några veckor till av sommarlovet.

Vi är några nya medlemmar i vårt arbetslag men det finns en och annan gamling som vi saknar...


...som denna deltagaren i hattparaden!

Min stora dotter hade också upprop idag mellan kl.12-13.
Igår klagade hon högt och idag var hon rent av deprimerad. Det är ett heeeeelt år kvar till nästa sommarlov!
Men då...


...är det Spanien som gäller!

Jag tror inte att det ger henne någon tröst...hon vill hellre baka en kaka från Leilas bakbok!

På stan

Idag åkte den lilla dottern, den äkta maken och jag in till den stora staden. Vi kollade in Kulturveckan och Ung08. Den lilla dottern var inte alls intresserad av att testa alla roliga aktiviteter som erbjöds barnen på Blasieholmen.

   

På Nybrokajen fanns fotoutställningen "Livets steg" av Anders Ryman som jag ville se.
"Ooooh, vad tråkigt!" klagade den lilla dottern. "Men titta här! Vad intressant!! De tar upp sina döda för att ..." försökte jag locka dottern med.

Bland de sista bilderna vi såg var en serie foton från Spanien!



"I byn Catrillo de Murcia i norra Spanien firar man varje år fiesta del Colacho. Fiestans höjdpunkt inträffar den sista dagen, då alla spädbarn som fötts under året läggs ut på madrasser på öppna platser i byn. Sedan hoppar el Colacho, som representerar djävulen, längdhopp över dem, vilket ska skydda dem mot ondska och ska ge dem ett gott och hälsosamt liv." Löd texten till bilden.

Tänk om han snubblar eller får kramp i benet precis när han ska hoppa?

I Kungsan var det Ung08. Många olika tält bl.a. från polisen och räddningsverket. Jag testade Heimlich manövern på en "Choking Charlie". Det var lite läskigt för tänk om jag inte fick upp matbiten när alla såg på. Men det gick bra!



Efter lunch på McDonalds och Narnia på bio blev den lilla dottern i alla fall glad.
Jag var glad hela dagen!

Mera bebis

Idag har jag sniffat på en liten 6-veckors bebis! Så söt med otroooooligt stora, vakna ögon.



Värdinnan, som hade bjudit in mig och den nyblivna mamman, hade gjort smarriga asiatiskinspirerade maträtter med mycket omega-3.


Musslor med mycket smak av chili, korriander och vitlök.


En fiskgryta gjord på fisken Lubb!

En ny fisksort för min del. Jag fick fråga efter namnet flera gånger för jag har ju så dåligt minne! Jag fick tänka på  Lubba=springa så fastnade det till sist.

Bebisen fick en liten leksak och ett kort av mig.

Modern skallra.

TPkväll...

...och tacofest!

Idag hade vi den traditionella TP-kvällen (Trivial Pursuit).
Bästisen från 9:de våningen och jag (storasystrarna) var ett lag som mötte våra småsystrar i en 3 timmar lång fajt.

Men först började vi med att festa på tacos, fajitas och guacamole. Det var både äkta män, barn och mormödrar som festade till, allt som allt 15 st! Mycket gott var det.



När maten var uppäten var det dags för oss tjejer att spela. Alla obehöriga fick antingen gå hem till sig eller se på spelet i tystnad. Det blev många skratt åt konstiga frågor och ännu konstigare svar. Tendenser till psykning fanns också.



Storasystrarna började bra med tre tårtbitar mot noll men sedan kom de små ikapp och vann helt oväntat. Vi hade otur med frågorna helt enkelt (igen!).  Ja, man måste ju uppmuntra de små så att de vill spela nästa år igen, men måste de bli så jä..ans glada!


Rensa, städa och fixa...

Det tar ju aldrig slut!
Just nu städar och rensar jag mitt hantverksrum på jobbet. Gammalt ska bort för att göra plats åt nya konstverk. Samtidigt gör jag en liten inventering av mitt material så kaaaaaanske jag hinner göra en rolig beställning inom kort. Men man kan ju inte bara jobba hela tiden, man behöver ju äta också.

Idag var vi på Gerds i Spånga och det var fler som ville smaka på vår lunch.
Några snyltare fick faktiskt sätta livet till.


Döden i Salladen...


Pizza no more!

Det visade sig senare att det behövdes rensas lite i kylskåpet också (på jobbet!).


Jag vågade inte öppna plastpåsen!

Denna ost är vårt senaste projekt.
Är det sant att en ost kan bli så gammal att den börjar röra på sig?
Hur kommer tallriken att reagera?
Kan den flera färger?
Kanske ett NO-projekt??????

Jobba, jobba!!

Idag var det dags att gå till jobbet igen efter ett långt och skönt sommarlov.
Det blev många kramar och glada skratt.
Under första rasten däremot blev jag lite arg på min kära kollega.
Hon har börjat röka igen! Fyyyyyyyyyyyy!!!!



På eftermiddagen var det föreläsning med Fredrik Svensson.
Den var både rolig (vi skrattade så tårarna rann) och intressant.
Jag fick lära mig att jag är en digital invandrare (född före 1980). Jag har alltså inte vuxit upp med alla dessa teknologiska prylar (mobil, internet, mp3 för att nämna några) då min hjärna och alla kopplingar i den formades. Min son däremot är en digitalt infödd ung man (född efter 1980). Han kan spela World of  Warcraft på datorn samtidigt som han pratar med 4 kompisar på msn, tittar på tv, lyssnar på musik, sms:ar OCH pluggar.

När vi skulle äta middag idag satte sig sonen vid matbordet och upptäckte att mjölken inte stod framme.
"Mamma, det finns ingen mjölk!"
"Ja, då kan du lyfta din lilla rumpa och gå och hämta mjölken själv då"
svarade jag stressad med det sista av middagen fortfarande på spisen. Sedan berättade jag för honom att han var en digitalt infödd och kunde därmed göra flera saker samtidigt.
"Jag är väl ingen tjej heller! Jag har ju ingen simultanförmåga!" svarade sonen.
Ojojoj! Sonen fick en liten spark i baken och fick raskt veta att om han inte kan hämta mjölken själv så fick han bli utan.

Vattenkanna...

...önskas!

Idag har det varit en tråkig städ-, tvätt- och handlingsdag. På min handlingslista sod det "vattenkanna". Min gamla nästan 20-åriga vattenkanna har nu gått sönder. 


Man blir ju lätt hemmablind för den gamla kannan är ju inte vacker.

Nu är jag på jakt efter en ny kanna. Vi har letat på Willys, Coop, Plantagen, Rusta och Jysk men där fanns det bara fuuuuuuula kannor i plast. Mannen erbjöd sig först att själv åka och handla på Plantagen. Oh no! Här krävs det sinne för detaljer så det fick han inte göra (då hade han kommit hem med en i rosa plast!).

 Bild från Åhlens

Det jag vill ha är en vattenkanna i metall, men till ett rimligt pris (=billig!). Den ska ha ett lagom stort hål så jag ser in i den och en pip som är stängd så att jag inte spiller utanför (är lite darrig i handen). Jag är inte säker på färg eller mönster...

...visst går det att skriva en blogg om vattenkannor?!

Bebiskort

Två av mina kompisar har blivit tjejmammor och de kommer att få (har fått) ett litet bebiskort.





Bebis!!!!

Idag var jag hos min nyblivna mamma-kompis och hjälpte till lite. Jag fick träffa världens snällaste lilla 6-daging. Hon bara sov & åt & sov & åt. Och hon sov själv utan att bli buren och utan att skrika!



Helt otroligt att små varelser som denna kan växa och bli färdiga i någons mage.


En så liiiiiiiiten fot med alla tår på rätt plats.

Bebisen fick sin present med ROSA kläder och ett litet kort. (Se nästa inlägg!)

Tack alla ni som skriver kommentarer i min blogg!
Speciellt ni som läser och som inte tidigare vågat skriva (Mia!!).

En sväng till...

...ESKILSTUNA.

Döttrarna och jag tog en liten sväng till svägerskan i Eskilstuna (hon läser mina inlägg varje dag utan att kommentera!!). Gudbarn nr.2 fick ärva alla våra Duplos. Hon hittade snabbt sin favorit som hon gick och trykte på resten av dagen.



Efter en sväng till köpcentret (där jag naturligtvis blev utan inköp men döttrarna fick linnen och skor) botaniserade jag i den stora trädgården och smakade lite på plommon, hallon och björnbär.

     

Innan vi åkte hem fick vi gooooooood middag.


Rökt älgkött med mumsig potatisgratäng.

När jag kom hem efter allt bilåkande upptäkte jag att stegräknaren bara stod på 4.300 steg. Vilken chock!!
På med träningskläderna och iväg på en 10.000-stegs runda! Idag orkade jag springa ett helt varv runt Lötsjön. Så här taggad var jag när jag kom hem.


Bästisen...

...har flyttat till ny lägenhet. 9 våningar upp!
Ni förstår att jag inte kan gå ut på balkongen, men utsikten är fantastiskt vacker och från köksfönstret kan man se ut över hela Duvbo. Jag vågar titta ut!

Jag var över på en snabbfika och 2 timmar bara flög iväg. Inte hann vi prata färdigt heller. Jag tog ett kort på bästisens syrra när hon stryker (för vi tjejer kan göra flera saker samtidigt!) men jag skulle ju naturligtvis ha fotat UTSIKTEN istället.



När parkeringstiden gick ut drog jag till Barkarby outlet. Den lilla dottern var hos en kompis och jag var BARNFRI!

Dessa Gollumfötter fick sig...



...ett par nya skor. HURRA!


Babykläder!

Igår födde min hantverkspedagogkompis/granne en liten (stor 54cm!) flicka.
Så idag bar det iväg på lite babyklädesshopping.
Jag upptäckte att 70-talet har kommit tillbaka i både färger och mönster.
Mycket brunt, orange och stormönstrat.
Jag höll ett par orangefärgade plagg i handen men...

...jag vågade inte riktigt utan höll mig till ROSA.
Pingvinmönstret på den ena bodyn var så långt jag kunde sträcka mig i nymodigheter.


Ny inneboende!

Den lilla dottern planterade några solrosfrön i skolan som nu har vuxit sig stora till vackra blommor.
Flera gånger varje dag kommer det en liten humla och sätter sig på blomman.
Jag har nu börjat gå ut på balkongen varje morgonen för att hälsa på vår nya inne/uteboende.
När han inte är där börjar jag faktiskt sakna honom lite och då kommer han flygande.
Jag kan stå länge och betrakta honom och han bara suger nektar och jobbar på.
Så söt och snäll!




Idag var vi och hälsade på min kära syster.
Hon har fått en MASSAGESTOL i födelsedagspresent!
Wow, den kunde verkligen knåda vill jag lova.
Både jag och mina barn fick oss några rejäla omgångar.




Städdag!

Ojojoj, vad jag har slitit idag. Mannen och jag städade huset, för det hade vi kommit överens om. Jag tog mig an badrummet. Skurade under badkaret, vilket man måste vara akrobat för att kunna göra hemma hos oss. Sedan flyttade jag på tvättmaskinen. My God! Vad mycket damm, hår, toppsar och gammalt tvättmedel som låg där!! När vi ändå var igång tvättade jag alla sängkläder, täcken och dunkuddar i tvättstugan. Svettigt värre!

Mannen som skulle fixa middag var osäker på receptet så han åkte och köpte pizza istället. Barnen blev glada!

Nu när det regnar och åskar ute får ni njuta av lite natur från Finland.


Mums!


Vacker blomma på gårdsplanen.

 
En dubbel regnbåge!


Utsikt från gungan.


Solnedgång på båten.

Sol och bad...

...på Kanaanbadet.

Idag har det varit en mellandag med regn och avverkning av den stor strykhögen men...
...de senaste fyra dagarna (tisdag-fredag) har jag tillbringat på Kananbadet med mannen och den lilla dottern + olika släktingar som avlöst varandra.



Så fort vi tog fram mat eller solkräm var getingarna framme. Jag mosade en som försökte mumsa på min banan med bananskalet. Yes!



En vacker fjäril promenerade på sanden. Vi satt länge och beundrade den.



En dag var det någon som hade plockat musslor och bara lämnat dem i en grop i sanden.
Efter en jättevåg som spred ut dem på stranden kastade jag dem tillbaka i vattnet, stackarna!



Roligast hade vi sista dagen. Syrran och jag försökte posera och se så smala ut som möjligt men jag bara skrattade så att det var nära att en olycka var framme.
Där höll vi på att åma oss utan att ta hänsyn till övriga badgäster.
Syrrans pose var ju också mycket bättre!

  


 
Gudbarnet tog att språng ut i vattnet.

Linnanmäki

På tivoli i Helsingfors!


Efter nästan två veckor av lååååååååångsamhet var det dags för lite fart.
Vad kan vara bättre än en nöjespark med många läskiga attraktioner.
Vi åkte till Linnanmäki (eller Borgbacken på svenska) ca 30 min bilfärd från Borgå.

Hela familjen fick åkband.



Efter en lite försiktig början åktes det förfullt (allt var nytt och vi hittade inte).

Jag som har höjdskräck vågade mig på en utav de fyra berg och dalbanorna (den i trä!),
men sedan fick det räcka för min del och jag stod hellre och såg på när de andra åkte.



När vi åkte upp för Panorama-tornet för att beundra utsikten
klängde jag mig fast på sonen och blundade.
Jag fick ont i magen. Hualigen!!



Roligast var de attraktioner som höll sig nära marken och då speciellt de som man blev...

    ...blöt av.

Men några läskigheter prövade jag...

  
Jag blundade hela turen på den orangabanan.

Det var X-tra roligt att få med hela skocken att åka Bläckfisken
och att sedan tränga in sig i en kaffekopp tillsammans.



Efter en intensiv dag var det många som var trötta...

...men tyvärr fick jag inte lov att lägga in en tröttis-bild här av den lilla dottern.

Alla tyckte att Linnanmäki var mycket bättre än Gröna Lund.
Betygen familjen gav låg mellan 7-10 poäng (där 10 är maxpoäng).

Linnanmäki är väl värt ett besök!

RSS 2.0